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バタバタ茶

バタバタ茶

エバです

大変ご無沙汰をしています。エバです。
2019年が終わりますね。今年は自然災害にその他いろいろな事が起きました。
2020年良い年にしたいと思います!!

仕事の最終日に、久しぶりにコメントさせていただきます。

富山県の温泉宿で、茶筅があったので手に取ろうとしたら、2つの茶筅がくっついていました。
なんで?と思ったら、この地特有の茶筅とのこと。
「バタバタ茶」専用の茶筅でした。
・・・「バタバタ茶」ってご存知でしたか?
面白い。

以前母より、そんなお茶の飲み方があると聞いていたので、漸くお目にかかりました。
せっかくなので、伝承館で味わうことに。

古くから伝わる、富山県下新川郡朝日町のお茶の飲み方なんですって。

プーアール茶を泡立て飲む作法です。
案内のおばさまが、やかんのお茶を注いでくれたあと、
2つくっついた茶筅を左右に振り、こうして飲むのよと教えてくれました。
・・・ふわっと細かい泡がたちます。

簡単そうですが、私はなかなか泡立ちませんでした・・。
コツをつかみやっとって感じです。
お味は、普通・・・!?
お茶がまろやかになってのどに通るのかな?
伝承館には、煮豆やお漬物が並んでおり、つまみながらお茶をのみ憩いの場でした。
穏やかな気分になったのは確かです。

宇奈月温泉の麓くらいの場所にありますので、
近くに行ったときは立ち寄ってみてください。

皆様にとって良い年末年始をお過ごしください。

エバです
茶筅
エバです
卓上はおいしいものがずらり
バタバタ茶
https://www.vinice.jp/wp/wp-content/uploads/2019/12/batabata.jpg

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