オカベです。
毎日暑いですね。
我が家では、毎年この時期になると食べたくなる物があるんです。
それは、この山芋が入ったお豆腐です!娘の大好物なので、毎回2つは買わないと、私と主人が食べれないんです。
冷たく冷やして、付属のトロっとしたちょっと甘めのお醤油に、山葵を添えて食べると最高です。
夕飯は、冷えた白ワインにこのお豆腐と枝豆で他は要らないかも。
ヴィニーチェメンバーのサダとナカタニにも情報をシェアしたら好評でした。
八王子一丁庵っていうお豆腐屋さんで販売してます。直営店意外でも、デパ地下や、スーパーでも販売してますよ~。食欲の落ちるこの時期に是非どうぞ。
ハワイみやげの定番。ホノルルクッキーカンパニーのクッキー。昔からこれ大好きなんです。モサッとした感じが。
形も可愛いので、ハワイに行く同期に「お土産は、クッキーで!」と頼んだら可愛いパッケージのを買ってきてくれました。
私が好きなので、案の定娘もこのクッキー大好きで。。。。普段そんなにクッキー食べないのに。
ガレットみたいな洗練された焼き菓子も好きですが、ショートブレッド的にモッサリして甘すぎないのがコーヒーや紅茶によく合います。
皆さんの近くに夏休みをハワイで過ごす方居ませんか?